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Combo de papas a la francesa, pescado y camarones
Yield: 4 Porciones (16 oz.)
Yield: 4 Porciones (16 oz.)
Papas a la francesa SIDEWINDERS™ corte Junior acompañadas de pescado frito al estilo cajún, camarones y una sabrosa salsa secreta casera.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta la freidora a 350 ºF.
Paso 2
En un tazón pequeño, combine la salsa de chile dulce, la mayonesa y el jugo de limón. Condimenta a gusto con sal y pimienta. Refrigera para el servicio.
Paso 3
Prepara la mezcla de cobertura para mariscos de acuerdo con las instrucciones del empaque. Corte el bagre en trozos de 2 oz.. Con la cobertura preparada, cocina el bagre y los camarones en la freidora hasta que estén dorados y bien cocidos. Mantén caliente. Prepara las papas a la francesa de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mantén caliente.
Paso 4
Para cada porción, coloca 4 oz. de pescado, 4oz. de camarones y 6 oz. de papas a la francesa en una fuente para servir. Sirve con 2 fl. oz. de salsa preparada como acompañamiento.
